Retete culinare, retete traditionale, mancare romaneasca si internationala
| Titlu reteta: | peste cu rosii |
| Autor: | Bucatarul sef |
| Data adaugarii: | 09.06.2011 |
| Ingrediente: | |
| Peste | 2000 grame |
| Ardei Gras | 4 bucati |
| Ulei | 200 ml |
| Rosii | 6 bucati |
| Pasta rosii | 50 ml |
| Lamai | 3 bucati |
| Vin alb sec | 150 ml |
| Mode de preparare al retetei : peste cu rosii | |
| Pestele curatat se aseaza intr-o tava, se presara cu sare, piper si cimbru apoi se pun deasupra ardeii taiati felii si uleiul. Se dau la cuptor cca 15 minute apoi se scoate tava, se pun deasupra rosiile taiate felii, pasta de rosii diluata si vinul. Se da iar la cuptor cca 10 minute. Se serveste fierbinte, cu felii de lamaie si patrunjel tocat deasupra. Pofta buna |
|
| Porti: | 4 |
| Timp: | 1 |
| Vizite: | 527 |
Mancaruri de peste :: alte retete culinare
- peste cu rosii
- Sarmale de peste
- Sufleu de branza cu peste
- spaghete cu ton
- peste cu urzici
- spaghete cu peste maruntit
- crap umplut cu orez
- crap in sos de marar
- file de peste in sos de ciuperci
- file de salau umplut