Retete culinare, retete traditionale, mancare romaneasca si internationala
| Titlu reteta: | Sarmale de peste |
| Autor: | Bucatarul sef |
| Data adaugarii: | 04.06.2011 |
| Ingrediente: | |
| carne de peste | 1000 grame |
| pahar orez | 1 bucati |
| Mode de preparare al retetei : Sarmale de peste | |
| Pe langa ingredientele mentionate mai sus avem nevoie de: ceapa, bulion, verdeata, varza sau foi de vita, sare, piper. Mod de preparare: Se toaca carnea de peste de doua ori prin masina de tocat si se amesteca bine cu ceapa si orezul, sare , piper, verdeata. Se impacheteaza sarmalele, se aseaza in oala si se agauga bulion dizolvat in apa. Se pun la fiert 2-3 ore, la foc mic. Se servesc cu mamaliguta calda si smantatna dupa gust. |
|
| Porti: | 4 |
| Timp: | 3 |
| Vizite: | 623 |
Mancaruri de peste :: alte retete culinare
- peste cu rosii
- Sarmale de peste
- Sufleu de branza cu peste
- spaghete cu ton
- peste cu urzici
- spaghete cu peste maruntit
- crap umplut cu orez
- crap in sos de marar
- file de peste in sos de ciuperci
- file de salau umplut